Hay muchas formas de cultivar en espacios pequeños, del mismo modo que existen diversas publicaciones que nos ofrecen ayuda en esa tarea.
El hecho de tener que cultivar en espacios reducidos acarrea problemas que tienen que ver con la falta de espacio de las raíces o la deshidratación del suelo. Hay que elegir las plantas adecuadas en función del desarrollo de sus raíces y ayudar con una buena mezcla de sustrato a evitar que el suelo se seque.
El autocultivo es posible también en espacios pequeños, solo hay que tener en cuenta una serie de factores. Cuanta más información tengamos al respecto, mayor será la posibilidad de éxito.
Cultivar alimentos en espacios reducidos
The Royal Horticultural Society
El libro que comento hoy acaba de ser publicado (1 febrero 2017) y tiene un contenido muy similar al que comenté hace unas semanas (Manual para cultivar en espacios pequeños), pero en este caso se centra exclusivamente en el cultivo de hortalizas y frutales. Eso supone que define con gran detalle los cultivos más adecuados para cada estación y explica qué se puede obtener en cada momento.
También hablé hace casi cuatro años de un pequeño libro que nos ayudaba a cultivar en espacio muy reducido, tanto como 1 metro cuadrado (ver el huerto en 1 m2. Rentabilizar el espacio).
El libro de hoy, Cultivar alimentos en espacios reducidos, comienza con información básica sobre la elección de las plantas, la planificación del huerto, la forma de maximizar el espacio, los elementos básicos para el diseño del huerto; los utensilios y equipos esenciales; el abono y la preparación del suelo, variedad de diseños y materiales, etc.
Secuencias paso a paso para
50 hortalizas y 15 cultivos de frutales
Una vez que tenemos claro qué necesitamos para poner en marcha el huerto en un espacio reducido, comienza la información acerca de los cultivos que se han seleccionado para este libro. Son 50 hortalizas y 15 cultivos frutales cuyo proceso de cultivo se va explicando paso a paso.
Cada secuencia paso a paso está perfectamente ilustrada con imágenes que hacen mucho más accesible la toda la información.
Al final del libro, se habla de la solución a los problemas más comunes, entre ellos las plagas y enfermedades.
La autora es Lucy Halsall, redactora de la revista británica Grow Your Own. Antes trabajó para el Jardín de la Royal Horticultural Society (RHS) en Wisley y como redactora hortícola en la revista Amateur Gardening.
La relación de Lucy con el huerto surge porque se crió en la pequeña granja familiar en Reino Unido y lleva cultivando hortalizas desde la adolescencia. La experiencia en cultivar en espacios pequeños viene de su propio huerto, que ella define como «pequeño pero muy productivo».
El libro es una traducción del original en inglés titulado The Royal Horticultural Society. Step-by-Step Veg-Patch. Una excelente herramienta para diseñar ese pequeño espacio, planificar los cultivos y conocer todo el proceso que suele tener como última parada una fresca y deliciosa cosecha.