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Anacylus valentinus (manzanilla valenciana)
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Muchas llevan en su nombre común la palabra manzanilla, como Anacyclus valentinus (manzanilla valenciana), aunque no tenga nada que ver con la infusión que se suele preparar para favorecer la digestión.
Hoy voy a compartir un artículo publicado por la revista Fitoterapia, que recoge información sobre las manzanillas ibéricas, su historia y usos populares. Se puede descargar pinchando en este enlace.
Al parecer, en España se utilizan popularmente 54 especies diferentes que se denominan manzanillas o con nombres derivados. De ellas, las más utilizadas son Matricaria recutita, conocida como manzanilla o camomila y una de las plantas medicinales más utilizadas en el mundo; Matricaria aurea, Chamaemelum nobile, Helichrysum stoechas y Santolina chamaecyparissus. Habrá que ir descubriendo todos esos tesoros poco a poco. Sin prisa, pero sin pausa.
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Helichrysum stoechas (manzanilla basta)
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Flores de Helichrysum stoechas (manzanilla basta)
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Helichrysum stoechas (manzanilla basta)
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